今日の給食（令和7年12月2日）

令和7年12月2日（火）の給食は、

きなこ揚げパン、根菜みそシチュー、

キャベツサラダ、牛乳、

そして

ゆず入り手作りドレッシングでした。　

6月2日のブログでお知らせしたとおり、

昨今の献立表ではドレッシング名に

「手作り」というワードと

それぞれの詳細を記しています。

そして、この日は季節感あふれる

新作ドレッシングの登場です！

ただし、栄養士さんが給食室に行った時には

既にゆずは皮から中身まで使い尽くされた後でした。

ドレッシングは朝イチでつくり始めないと

冷やして出すのが間に合わなくなるのです。

大人は酸味の強さを爽やかだと

とらえるかもしれませんが

ゆずが最前線で大活躍！というほどにならないよう、

1年生から6年生がおいしいと感じる酸味を

追究したのが今日のドレッシングでした！