今日の給食（令和8年6月24日）

令和8年6月24日（水）の給食は

かりぽり和え、コーン卵スープ、メロン、牛乳、

そして

鶏（けい）ちゃん丼でした。

本日、岐阜県フェア開催です！

農林水産省のHPに岐阜県の郷土料理として

紹介されている「鶏ちゃん」は

鶏肉とキャベツや玉ねぎに

たれを絡めて炒めて作ります。

レシピ通りの量の野菜ですが、

その多さに、発注した栄養士さん自身が

驚いていたようです…。

みそ味のたれに絡め炒めながら、

調理員さんたちは、野菜からあまり水を

出さないように気を付けてくださいました。

スープやかりぽり和えも含めて

トータルで野菜の多い一食でした。