今日の給食（令和8年6月30日）

令和8年6月30日（火）の給食は

肉じゃが煮、ズッキーニの和え物、牛乳、

そして

夏越しご飯でした。

夏越しの祓（なごしのはらえ）

という神事があります。

京都観光オフィシャルサイトには、

「1年の半分にあたる6月30日に、

半年の間に身に溜まった穢れを落とし、

残り半年の息災を祈願する神事」とあります。

神社の参拝者は、据えられた大きな茅の輪を

くぐって厄除けを行います。

というわけで、

茅の輪のように丸い料理（夏野菜使用）を

雑穀ご飯に載せるのが

夏越しご飯なのだそうです。

ネット上には見た目も楽しく丸い何かが

散見され、楽しくなります。

今年の国分寺市小学校給食では

たっぷりの具材を、

丸い形にして

カラリと揚げて、

大根おろしの入った天つゆと併せて、

かき揚げ丼にしました！

ちなみにご飯は

赤米・黒米・きび入りです。

これはただのかき揚げ丼ではなく

夏越しご飯であることをご理解いただきたいし、

毎年同じ丸いものを載せなくてもいいんだ！

という今後への期待も

お寄せいただければと思います。