今日の給食（令和8年2月27日）
令和8年2月27日（金）の給食は
青菜のおひたし、牛乳、
そして
わかめご飯と赤魚の磯辺揚げと仙台せり鍋汁でした。
わかめご飯は、教職員1名からのリクエストでした。
ちなみに、わかめご飯は令和7年4月9日、
4回も紹介していますが、
どれも主役級の扱いではありませんでした。
I'm sorry わかめご飯…。
赤魚は、ほろほろしやすい白身の魚なので
実は、他の魚より手間をかけられ、
慎重な取り扱いを受けながら
サクサク＆カリッカリに揚げられていました。
仙台せり鍋汁も、
別の教職員1名からのリクエストによるものです。
11月13日に既に紹介しています。
その時は、せりが仙台から届き、
ちゃんと仙台せり鍋汁が「仙台せり＋鍋＋汁」に
なっていて感動しました…。
今回のせりは、なんと茨城から届いたそうです！
結果として
「仙台（風）＋（茨城）せり＋鍋＋汁」ですが、
仙台せりバージョンと肩を並べるおいしさでした！
