今日の給食(令和8年2月20日)


令和8年2月20日(金)の給食は
キャベツソテー、牛乳、
そして
スイートポテトパンとポークビーンズでした。

スイートポテトパンは教職員2名からの、
ただ「パン」と記されたものも加えると
3名からのリクエストによるものです。
給食室手作りのパン、支持されています!
ちなみに、スイートポテトパンは
令和7年12月11日のブログで既に紹介しています。


スイートポテトパンの具の画像です。
食べた時に口当たりがよくなるように
調理員さんたちがきれいにさつまいもを
潰しています。


また、渦巻き模様をきれいに出すためには、


たくさんパン生地を伸ばさなくてはいけません。


その労力が、きれいな焼き上がりの渦巻き模様に
しっかり表れていました


アレルギー対応食のパンも
おいしそうに仕上がりました!


さて、ポークビーンズは、教職員1名からの
リクエストによるものです。

というか、各学級からのリクエストは
カレーライスだのエクレアパンだのと
主食ばかりでした。
(「ライスコロッケは主食?主菜?」問題は
あえてここでは無視します。)
主菜は、鶏肉の手羽先や根菜みそシチューなどが
せいぜい1票ずつでした。副菜に至っては皆無!

実は、教職員も似たり寄ったりで、
副菜はキャベツサラダ1票のみ、主菜は魚が2品と
今回のポークビーンズともう1品のみ。
来年度から、各学級リクエスト3品を募るのではなく
「主食・主菜・その他」1品ずつをリクエストする
システムに変更してはどうかと思います…。

そして、それでもきっとスイートポテトパンは
リクエストされるような気がします…。