5年生 「クッキング はじめの一歩」

5年生最初の調理では、

加熱用調理器具の安全な取り扱い方を理解し、

お湯を沸かしてお茶をいれる活動に取り組みます。

先生が示す活動の手順を見るために集合して、

「ひねって押す」と言いながら

一緒にやってみます。

お茶の葉の袋を開けただけで香りの良さを

楽しめることも、先生の声かけから実感します。

湯飲み茶わんにやかんのお湯を入れて

器が温まるのを待つ間に

「ハッピーバースデー」を1回歌いました。

約15秒～20秒待ったことになります。

おいしそうにいれたお茶のお披露目！

今日目指すゴールのひとつがコレです！

というわけで、ガス栓の扱いを全員練習します。

そして、何人分のお茶をいれるのか確認して

やかんにお水を入れます。

お茶の葉をティースプーンで量って急須に入れます。

そんなにのぞきこまなくても、と思いますが

気持ちはわかります。

やかんをかけたガスの火の大きさを

みんなで確かめています。

沸いたお湯を湯飲み茶わんに入れると、

ちょっと待つ間に、なぜかつい踊るグループも…。

急須にお湯を移して、

少しずつお茶をいれていきます。

いい色合い、いい香り！

担任の先生も駆けつけてくださって、

ひとときのティータイムとなりました。

最後にみんなで後片付けをしました。

これからいろいろな調理の活動が

5年生を待っています。