今年度の5年生も「ゆでておいしい料理をつくろう」

この単元の事前指導と調理実習は、

昨年度のブログでも紹介しています。

今年度の5年生も調理実習を行いました。

水から茹でるか、沸騰したお湯に投入して茹でるか、

茹でるとき塩を入れるか、

茹だったら冷水にひたすか、

そのまま冷めるまで置くか、食材による違いが

いろいろあることは、暮らしの中で

この先学んでいってほしいと思います。

困ったらAIも正しい答えを教えてくれるはず…。