令和8年度 夏のわくわく学校「親子料理教室（5,6年生）」
令和8年7月23日（木）、家庭科室で 5,6年生と保護者の親子料理教室を開講しました。 九小の家庭科専科の先生が講師を務める この講座で作るのは、 フルーツポンチとみたらし団子！ 暑い夏にぴったりのスイーツです。 同じ調理台を2組の親子で使用するので、 担当する先生たちの紹介の後に 互いの自己紹介をするところから 講座が始まりました。 この日の工程は3段階です。 ① みたらし作り ② 白玉作り ③ フルーツポンチ作り まずは、みたらし作りです。 砂糖・しょうゆ・水を鍋に入れて、 火にかけながら、 水溶き片栗粉を少しずつ入れます。 続いて、白玉作りです。 ボウルに白玉粉と水を入れて、 こねて形を作り、 茹でます。 一般的には丸くして真ん中を ちょっとくぼませますが、 担当の先生方は、かなり楽しんでいました…。 ちゃんとそのままの形で茹でられます。 茹でた後、冷やしますが それでもちゃんと形が残っています。 冷やしたら、水を切って器に盛りつけます。 そして、フルーツポンチ作りです。 果物をカットします。 白玉は、みたらしをかけて食べるだけでなく、 フルーツポンチにも入れられます。 冷蔵庫で冷やしたみたらしを白玉団子にかけて、 フルーツポンチにサイダーを注ぐと、 完成です！ 試食して涼を味わった参加者の皆さんに、 おうちでも再チャレンジして ご家族を喜ばせてほしいと思うのは、 九小では職員室の先生方にも みたらし団子やフルーツポンチがふるまわれて みんなで幸せを共有できたから、です…。 その中には、雪うさぎ型の白玉団子や キャラクターの顔の白玉団子が あちこちに入っていましたとさ…。 めでたし、めでたし…。
