今日の給食（令和8年11月4日）

令和8年11月4日（水）の給食は

お赤飯、鮭の西京焼き、磯香和え、

のっぺい汁、ホワイトゼリー、牛乳でした。

開校記念日メニューです。

11月4日は九小の開校記念日です。

九小55周年を祝うお赤飯＆ホワイトゼリーで

おめでたい紅白メニューとなっています。

鮭の赤さもおめでたい感じがします。

煮汁に浸かったもち米に、

ゆでて下ごしらえしたささげが加わってお赤飯に！

そして、昨年度の開校記念日メニューの

ブログでも触れたごま塩！

上の画像は、飽和食塩水でごまを煮詰めていく途中で、

まだ塩水が蒸発しきっていない状態です。

それが、一線を越えると

さらさらのごま塩に突然変身します！

お赤飯に果たすごま塩の役割の偉大さを

改めて感じました。

（昨年度のブログにもこの話を載せましたが、）

日本シリーズを連覇で制した

福岡ソフトバンクホークスの小久保裕紀監督は

九小と同じ年齢だそうです。

小久保監督も九小もおめでとう！