6年生 「こんだてを工夫して」

この単元でのミッションは

茹でたり炒めたりして主菜と副菜をつくることです。

まず、ジャーマンポテトのためにじゃがいもを、

ベーコン巻きのためにクリーンアスパラとにんじんを、

手分けして切り始めました。

じゃがいももアスパラもにんじんも茹でます。

茹だったら種別に分けます。

菜箸で取り出すグループもありましたが、

鍋ごとざるにあけるグループも。

確かに鍋の湯は熱いですが

そこまで離れなくても…。

鍋の取っ手を袖で持つ小技も見られました。

並行してジャーマンポテトを炒め始めます。

どちらにもベーコンが登場します。

炒め始めるとベーコンの匂いが廊下にも漂いました。

先生も毎回、同時並行でつくっています。

児童と同じ食材でつくり、検食・試食や

非常事態（完成後に全部床にぶちまけた、等）に

備えています。

さて、茹でた野菜を手際よくベーコンで巻いていきます。

下の画像、必見です！

ジャーマンポテトを炒める児童、

ベーコンで野菜をまく児童、

使い終わったものを洗う児童、

完璧なチームワークです！

今、何をやるべきか、それぞれに考えて

自主的に活動する姿、

さすがの6年生でした！