今日の給食(令和8年4月10日)
昨年行われた「こくベジシェフグランプリ」に
出場した九小の児童が考えた料理です。
正しくは「九小カラフルピザトースト」かも…。
ポイント①は、この時季に旬を迎える
グリーンアスパラガスを
ペースト状にして、
そのソースをパンに塗り、彩りある野菜を
具として載せることにより、
見た目にも栄養面にもこだわっていることです。
ほら、焼き上がりもきれいです!
そしてポイント②は、九小でしか
食べることができないことです!
だって
グリーンアスパラをペーストにしようなんて…。
その大変な手間に
新年度早々調理員さんたちが
真っ白な灰に燃え尽きてしまいそうでした。
おかげでおいしくいただきましたが…。









